Apa itu Jelajah Gizi?
Jelajah Gizi adalah “Jalan-jalan Unik” untuk memperkenalkan
keanekaragaman makanan khas daerah, sekaligus mempelajari sejarah dan
budaya yang melatarbelakanginya.
Jelajah Gizi juga mengajak peserta untuk mempelajari proses pembuatan
hidangan khas tersebut, hingga memahami nilai gizi yang terkandung di
dalamnya.
Pada kesempatan ini, daerah yang terpilih untuk kegiatan Jelajah Gizi adalah daerah Gunung Kidul di Daerah Istimewa Yogyakarta.
Mengapa Gunung Kidul?
Daerah yang sering dilanda kekeringan ini ternyata memiliki latar
belakang sejarah yang panjang. Daerah ini telah dihuni oleh spesies
manusia sejak 700 ribu tahun lalu. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya
gua-gua yang pernah ditempati oleh manusia purba, yang kini menjadi
salah satu daya tarik pariwisata di daerah itu.
Sejarah panjang Kabupaten Gunung Kidul tentulah berkaitan erat dengan
kulinernya. Tiwul yang kita kenal selama ini, hanyalah satu di antara
bermacam-macam makanan khas daerah Gunungkidul.
Tentunya ada banyak lagi kekhasan kuliner Gunung Kidul, yang akan kita gali bersama dalam Jelajah Gizi.
Bagaimana Cara Menjadi Petualang Jelajah Gizi?
Anda dapat mengikuti lomba penulisan artikel yang bertema “
Apa Makanan Khas Daerahmu?”, agar dapat terpilih menjadi salah satu dari 10 petualang gizi.
Lomba penulisan blog ini berhadiah jalan-jalan Jelajah Gizi bersama
Nutrisi Untuk Bangsa ke Gunung Kidul pada tanggal 2 – 4 November 2012.
Berikut detail lomba penulisan blog untuk Jelajah Gizi:
-
Tema Lomba Blog: “Apa Makanan Khas Daerahmu?”
Peserta lomba dapat menjelaskan makanan khas dan unik dari daerahnya
dengan menyertakan sejarah makanan tersebut, kandungan gizinya, dan
seluk beluk makanan itu dengan cara yang informatif dan tetap mudah
dibaca.
- Periode Lomba:
17 September 2012 – 25 Oktober 2012
-
Pengumuman lomba:
29 Oktober 2012